Thông tin

- Cải dún thân cao khoảng 20-25 cm, gốc nhỏ, các bẹ lá màu trắng, lá xoắn dúm lại, màu xanh nhạt, và mỏng.

- Hương vị: Ngọt, tính mát.
Kỹ thuật trồng

- Thời gian: 26-28 ngày.

- Hạt giống: Giống thuần chủng, không biến đổi gen.

- Nguồn nước: nước ngầm, không ô nhiễm.

- Phân bón: phân hữu cơ.
Công dụng

- Cải dún chứa nhiều vitamin C và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cải dún có nhiều chất xơ, tốt cho tiêu hóa.

Cách thức chế biến

- Dùng để ăn xào, nấu canh hoặc trộn.

- Khi chế biến, nên nấu ở nhiệt độ vừa đủ nhằm bảo toàn nguồn dinh dưỡng.
Chứng nhận

Tags: