Cải dún baby
Thông tin |
- Cải dún thân cao khoảng 20-25 cm, gốc nhỏ, các bẹ lá màu trắng, lá xoắn dúm lại, màu xanh nhạt, và mỏng. - Hương vị: Ngọt, tính mát. |
Kỹ thuật trồng |
- Thời gian: 26-28 ngày. - Hạt giống: Giống thuần chủng, không biến đổi gen. - Nguồn nước: nước ngầm, không ô nhiễm. - Phân bón: phân hữu cơ. |
Công dụng |
- Cải dún chứa nhiều vitamin C và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cải dún có nhiều chất xơ, tốt cho tiêu hóa. |
Cách thức chế biến |
- Dùng để ăn xào, nấu canh hoặc trộn. - Khi chế biến, nên nấu ở nhiệt độ vừa đủ nhằm bảo toàn nguồn dinh dưỡng. |
Chứng nhận |