Thông tin

- Cải ngồng là loại cải có thân to, ngọn mọc cao lên, có hoa nhỏ màu vàng, lá xanh mướt, hình quạt, các nhánh lá mọc cách đoạn trên thân.

- Hương vị: Ngọt, giòn.
Kỹ thuật trồng

- Thời gian: 28-30 ngày.

- Hạt giống: Giống thuần chủng, không biến đổi gen.

- Nguồn nước: nước ngầm, không ô nhiễm.

- Phân bón: phân hữu cơ.
Công dụng

- Cải ngồng có rất nhiều chất dinh dưỡng gồm chất xơ, beta caroten, vitamin nhóm A, B, K, C cùng nhiều nguyên tốt vi lượng cần thiết tốt cho sức khỏe.

Cách thức chế biến

- Dùng để ăn xào, nấu canh.

- Khi chế biến, nên nấu ở nhiệt độ vừa đủ nhằm bảo toàn nguồn dinh dưỡng.
Chứng nhận

Tags: