Thông tin

- Cải thìa mọc cao khoảng 15-20 cm, cuống dày, có nhiều gân và chứa nhiều nước, hoa nhỏ màu vàng mọc trên các cuống cao

- Hương vị: Ngọt, tính mát.

Kỹ thuật trồng

- Thời gian: 26-28 ngày.

- Hạt giống: Giống thuần chủng, không biến đổi gen.

- Nguồn nước: nước ngầm, không ô nhiễm.

- Phân bón: phân hữu cơ.

Công dụng

- Cải thìa giúp: phòng ngừa bệnh ung thư, giúp tiêu hóa tốt, tốt cho mắt, hạ huyết áp, giúp giảm cân, tăng cường hệ thống miễn dịch.

Cách thức chế biến

- Dùng để ăn xào, nấu canh, hoặc hấp, luộc.

- Khi chế biến, nên nấu ở nhiệt độ vừa đủ nhằm bảo toàn nguồn dinh dưỡng.

Chứng nhận