Ngọc châm hay còn gọi là nấm Hải sản vì vị nấm giống như hải sản, chứa nhiều khoáng chất và acid amin, có tác dụng tăng cường trí lực, ngăn ngừa ung thư và giảm quá trình lão hóa, thông gan, sáng mắt, tốt cho dạ dày
Giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe
Hương Vị : vị ngọt, giòn thơm đặc trưng
Lựa chọn tốt cho sức khoẻ
Không biến đổi gen
Công Dụng
Chứa nhiều khoáng chất, axit amin cùng nhiều loại dưỡng chất khác có tác dụng tăng cường trí nhớ, cải thiện hệ thống thần kinh, ngoài ra có khả năng tăng cường miễn dịch giúp ức chế và ngăn ngừa ung thư cùng nhiều loại bệnh khác.
Nấm Ngọc châm cũng có tác dụng chống lão hóa, tăng cường chức năng gan và rất tốt cho dạ dày.
Công dụng kháng ung thư, nâng cao năng lực miễn dịch của cơ thể, khảo nghiệm trên lâm sàng đối với ung thư vú và ung thư da thấy có hiệu quả khá tốt
Cách Thức Sử Dụng
Nấm ngọc châm có thể dùng để nấu lẩu hoặc xào…
Bảo Quản
Cần chần nấm trong nước sôi khoảng một hai phút rồi rửa lại bằng nước lạnh.
Bạn cho nấm vào chậu, đổ nước vừa ngập rồi đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này giúp giữ thực phẩm tươi khoảng ba bốn ngày.
Nếu bạn sử dụng nấm trong ngày thì chỉ cần để nấm nơi thoáng mát, không cần buộc vào túi nilông.
